Родился Эльмер Вернер Макколлум, американский биохимик, член Национальной АН США.

Родился Эльмер Вернер Макколлум, американский биохимик, член Национальной АН США. Основные научные работы посвящены проблемам питания, изучению роли витаминов и минеральных веществ в организме животных. Сформулировал гипотезу о полноценной пище.